虾仁饺子是一道深受大家喜爱的美食，不仅味道鲜美，而且营养丰富。今天就来分享一下如何制作出美味可口的虾仁饺子馅。

　　首先，准备所需的食材。主要材料包括新鲜的虾仁、猪肉末和韭菜。此外，还需要一些调味料，如盐、生抽、香油、姜末kaiyun手机网 开云登录网址和葱花等。

　　接下来是制作过程。将虾仁去壳去肠线后洗净，剁成泥状；猪肉末也准备好。然后将虾泥和肉末混合在一起，加入切好的韭菜段，再依次加入盐、生抽、香油、姜末和葱花，搅拌均匀即可。

　　最后，将调制好的馅料包入饺子皮中，煮熟或蒸熟都可以。这样一道色香味俱全的虾仁饺子就完成了。

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