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涪陵榨菜欲卖火锅底料 主业疲软第二增长曲线承压

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涪陵榨菜欲卖火锅底料 主业疲软第二增长曲线承压

  实际上, 涪陵榨菜已连续两年出现营收、净利双降。财报显示,2023年,公司营收为24.5亿元,同比下降3.86%,净利润为8.27亿元,同比下降8.04%。2024年,公司营收23.87亿元,同比下滑2.56%,归母净利润为kaiyun登录入口 开云平台网站7.99亿元,同比下滑3.29%。

  不仅如此,涪陵榨菜拳头产品榨菜表现疲软。财报显示,2022年—2024年,榨菜分别实现营收21.75亿元、20.76亿元、20.44亿元,同比下滑2.31%、4.56%、1.5%。从销量来看,2022年—2024年,公司榨菜销量分别为11.78万吨、11.33万吨、11.14万吨,逐年下滑。在2021年,其销量则是13.48万吨。

  “公司本次交易是在符合国资监管及资本市场法规要求的前提下进行的,发行股份及支付现金购买股权是综合双方需求,并为未来利用双方优势为对方产品矩阵发展、渠道布局提供助力而定”。5月7日,涪陵榨菜在投资者平台解释称。

  在双方并购后的协同发展方面,涪陵榨菜在此次收购案中指出,交易完成后,味滋美可借助上市公司遍布全国的C端经销商渠道网络快速嫁接优势资源、开辟第二增量市场,其生产的家庭端产品,可通过公司战略经销商渠道快速触达全国各终端,提高其产品销售规模和增加净利。同时,涪陵榨菜也可获得味滋美成熟的B端资源,依托其活跃餐饮终端跑通榨菜、泡菜、豆瓣酱系列产品,促进公司餐饮产品迅速切入餐饮市场,完成上市公司渠道拓展目标。双方通过并购重组融合,能够充分发挥各自优势,实现渠道网络整合融通,助推上市公司整体销售增长。

  王海宁认为,涪陵榨菜的挑战在于拓展与开发B端渠道和客户的难度,因为已经有行业头部供应商。“以前在C端积累的口碑难以在B端直接进行转化(B端更关注性价比和供应稳定性)。B端与C端关注点不一样,需要及时转变经营策略。”但是基于中国餐饮连锁化率持续提升,中央厨房和标准化食材需求激增,调味菜、预制菜佐料等在B端市场空间广阔(预计2025年超5000亿元),“部分经销商同时服务餐饮终端,可借助现有渠道网络渗透B端客户,降低拓客成本,为渠道复用增加可能”。

  “申唐超级梦工厂1期+2期设计火锅底料年产能为10万吨,目前1期工厂火锅底料线期工厂正在积极建设中。”眉山申唐产业相关负责人告诉记者,“目前公司服务了6863家餐饮品牌,复合调味品赛道竞争激烈,但这也印证了消费者对高品质、多元化产品的需求在持续升级。”

  即使如此,中研普华相关报告显示,2024年中国火锅底料市场规模达480亿元,预计2029年市场规模将突破1000亿元,占全球火锅底料市场份额从2024年的15%提升至22%。此外,2024—2029年,中国火锅底料市场将进入“轻量化、技术化、全球化”的新周期。企业需把握“智能底料、场景细分、健康养生”三大主线,同时警惕价格战、技术替代等风险。

  就此,申唐产业表示,在产品布局上,公司积极迎合市场需求,致力为餐饮品牌提供更为丰富的味道选择,已有的8000多款味道配方,覆盖了火锅、烤鱼、小龙虾、烧烤、中餐底料、调味粉、预制菜、速食方便食品等海量场景。“未来我们将对市场动态保持高度敏感性,洞察用户需求变化,用技术革新和味觉的持续迭代为餐饮食品行业赋能。”

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