所需食材：番茄1个，豆腐半块，香菇4朵，鸡蛋1个，红萝卜丝适量，木耳适量，鸡胸肉小半块，香菜1颗，火腿肠适量，海鲜菇适量，陈醋2勺，生抽2勺，盐少许，胡椒粉适量

　　第一步：木耳，土豆，胡萝卜，火腿肠，香菇，海鲜菇清洗干净切好，番茄划十字用开水滚烫去皮切小块。

　　第三步：锅中热油，倒入番茄翻炒出水，倒入香菇，海鲜菇，红萝卜，火腿肠，木耳翻炒均匀，再倒入一大碗水大火煮开，再倒入鸡胸肉丝和豆腐煮两分钟。

　　第四步：倒入玉米淀粉加水搅拌，加入胡椒粉，盐，生抽，陈醋搅kaiyun手机网 开云登录网址拌均匀，最后倒入鸡蛋煮一下即可。

　　第一步：碗中加入两勺生抽，一勺蚝油，一勺老抽，一勺甜面酱，一勺豆瓣酱，适量白糖，少许五香粉搅拌均匀备用。

　　第二步：锅中热油，下猪肉炒变色，加入葱姜末翻炒均匀，倒入酱汁再倒入半碗清水大火煮至酱汁浓稠即可。

　　第三步：面条煮熟，捞起过一下凉水，放入碗中，加入青瓜丝，最后加入肉酱，搅拌均匀即可。

　　所需食材：五花肉1条，黄花菜100g，小葱几颗，生姜3片，八角3个，桂皮适量，盐1小勺，冰糖几块，酱汁（老抽）2勺，生抽2勺，蚝油2勺，盐一小勺

　　第一步：五花肉切段，冷水下锅焯去血水，沥干水分，锅内放入适量的色拉油，加几块冰糖，稍微变成焦黄色时，放入五花肉翻炒一下，锅冷却一会儿，倒入清水，放入肉也可以。

　　第三步：焖到筷子可以戳进去即可，捞出后沥干水分，放入油锅炸至3面金黄色。切成薄片，放入盆里，倒入酱汁。

　　第五步：黄花菜浸泡清洗干净，切碎，蒸好的五花肉倒出汤汁放上黄花菜，再回锅蒸20分钟左右即可。