大家好这里是香姐做美食,每天分享好吃的家常菜。三伏天是一年当中最热的一段时间,也是一年中养生的黄金阶段,今年的三伏天从7月15日开始,至8月23日结束,为期四十天。现在已经是六月初了,很快就进入到三伏天,在三伏天到来之前,推荐八道孩子们爱吃的家常菜,补充营养提升阳气,增强免疫力,健康安稳度过炎热的三伏天,养出健康好体质。
1、猪肝清洗干净切成片,洗净血水后沥干水分,再用厨房纸吸干多余水分,加入料酒、生抽、老抽、淀粉,抓拌均匀腌制十分钟。
2、起锅烧油,油热后放入姜丝、蒜末、小米辣和泡椒翻炒一会儿,炒香后放入猪肝翻炒均匀。
1、鲜虾去头去壳去虾线,清洗干净沥干水分,剁成虾泥,加入食盐、生抽、淀粉、胡椒粉,搅拌均匀。鸡蛋打入碗中,搅散备用。
4、接着放入生抽、鸡精和胡椒粉调味,搅拌均匀煮至入味,撒上葱花即可出锅开吃。
1、丝瓜削掉外皮,清洗干净切成小块。鲜虾去头去壳去虾线,清洗干净沥干水分。
3、再次起锅烧油,油热后放入蒜末炒香,再放入丝瓜翻炒一会儿,淋入清水焖煮两分钟。
4、丝瓜煮软后,放入虾仁翻炒均匀,加入食盐、蚝油调味,翻炒均匀炒至入味即可出锅装盘开吃。
3、起锅烧油,油热后放入山药翻炒一会儿,加入适量清水煮开,再转小火煮五分钟。
4、山药煮熟后,放入肉丸子煮五分钟煮熟。最后加入食盐调味,撒上葱花即可出锅开吃。
1、西兰花剪成小朵放入清水中,加入食盐和淀粉浸泡十分钟,再清洗干净沥干水分。
2、鸡胸肉清洗干净切成小块,加入料酒、生抽、蚝油、淀粉,抓拌均匀腌制十分钟。
3、起锅烧水,水开后放入食盐和食用油,再放入西兰花焯水煮至断生,再捞起来沥干水分。
1、牛肉清洗干净切成片,加入姜丝、葱段、酱油、淀粉和食用油,抓拌均匀腌制十分钟。口蘑清洗干净切成薄片。
5、再次起锅烧油,油热后放入蒜末炒香,再放入包菜翻炒,炒软后放入鸡蛋和火腿翻炒均匀。
1、丝瓜削掉外皮,清洗干净切成滚刀块。嫩豆腐切成小块,鸡蛋打入碗中搅散。鲜虾去头去壳去虾线、起锅烧油,油热后倒入鸡蛋液煎一下,煎至定型后炒散盛出备用。
3、再次起锅kaiyun手机网 开云登录网址烧油,油热后放入虾仁煎出香味,然后放入适量清水煮开,再放入嫩豆腐和丝瓜煮三分钟。