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入冬后这八道家常菜菜坚持吃了一个月手脚暖和了温暖过冬

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入冬后这八道家常菜菜坚持吃了一个月手脚暖和了温暖过冬

  。入冬后,随着天气越来越冷,很多人都起床困难,不想出门上班,身体离开被窝,就手脚冰凉,浑身不舒服,特别是气血不足的人群,寒冷的天气导致气血运行不畅,穿很多衣服都暖和不起来。入冬后,这八道家常菜,老公隔三岔五做给我吃,坚持吃了一个月,现在气血充足,手脚暖和不怕冷,可以过一个安稳舒服的寒冬了。今天分享这八道家常菜的做法,希望对你们有所帮助,一起过一个温暖的寒冬。

入冬后这八道家常菜菜坚持吃了一个月手脚暖和了温暖过冬(图1)

  1、羊肉清洗干净切成小块,放入清水中,加入料酒浸泡半个小时,泡出血水后清洗干净,再沥干水分备用。

  2、起锅烧油,油热后倒入羊肉翻炒均匀,炒干水分后放入姜片、大葱、八角、桂皮、香叶翻炒出香味,再放入生抽、老抽和蚝油翻炒均匀至入味。

  3、接着倒入热水没过食材,放入胡萝卜、冰糖,大火煮开后转小火煮一个小时。

入冬后这八道家常菜菜坚持吃了一个月手脚暖和了温暖过冬(图2)

  1、牛腩清洗干净切成小块,冷水下锅焯水,放入姜片和料酒去腥,煮开后撇掉浮沫,再将牛腩捞起来,清洗干净浮沫,沥干水分备用。

  4、然后加入生抽、蚝油和适量热水没过食材,盖上kaiyun手机网 开云登录网址盖子,煮开后转小火焖煮一个小时。

入冬后这八道家常菜菜坚持吃了一个月手脚暖和了温暖过冬(图3)

  1、鸡肉剁成小块,清洗干净血水,冷水下锅焯水,放入姜片去腥,煮开后撇掉浮沫,再将鸡肉捞起来,清洗干净浮沫。

  2、山药削掉外皮,清洗干净切成小段。核桃剥掉外壳,洗净备用。红枣清洗干净,去核备用。

  3、将鸡肉、山药、核桃、姜片和红枣放入汤锅中,加入足量的清水,盖上盖子炖煮四十分钟。

  4、炖煮好了之后,加入适量的食盐调味,搅拌均匀煮至入味,即可出锅装盘开吃。

入冬后这八道家常菜菜坚持吃了一个月手脚暖和了温暖过冬(图4)

  1、鸡肉剁成小块,冷水下锅焯水,放入料酒和姜片去腥,煮开后撇掉浮沫,再将鸡肉捞起来,清洗干净浮沫。

  3、将鸡肉、莲藕、红枣和姜片都放入汤锅中,加入足量的清水,盖上盖子炖煮一个小时。

  4、炖煮好了之后,加入适量的食盐调味,搅拌均匀煮至入味,撒上葱花点缀即可出锅开吃。

入冬后这八道家常菜菜坚持吃了一个月手脚暖和了温暖过冬(图5)

  1、鸡肉剁成小块,放入姜丝、食盐、生抽、蚝油、淀粉和虫草花,抓拌均匀腌制十五分钟。

  2、虫草花鸡肉腌制好了之后,撒上枸杞子抓拌均匀,再摆放在蒸盘中,水开上锅蒸十五分钟左右。

入冬后这八道家常菜菜坚持吃了一个月手脚暖和了温暖过冬(图6)

  1、鸡腿去骨后切成小块,放入料酒、生抽、食盐、老抽、胡椒粉、白糖、淀粉和kaiyun手机网 开云登录网址食用油,抓拌均匀腌制二十分钟。

  4、再次起锅烧油,油热后放入蒜末和葱花炒香,再放入鲜香菇翻炒片刻,炒软后放入鸡腿肉翻炒均匀。

  5、然后加入生抽和蚝油调味,翻炒均匀炒至入味,撒上葱花和白芝麻点缀,即可出锅装盘开吃。

入冬后这八道家常菜菜坚持吃了一个月手脚暖和了温暖过冬(图7)

  1、乌鸡剁成小块,清洗干净血水,冷水下锅焯水,放入姜片去腥,煮开后撇掉浮沫,再将乌鸡捞起来,清洗干净浮沫。

  4、时间到,再放入山药和红枣,继续炖煮半个小时。煮好后,加入食盐调味,煮至入味即可出锅开吃。

入冬后这八道家常菜菜坚持吃了一个月手脚暖和了温暖过冬(图8)

  1、排骨剁成小块,清洗干净血水,用厨房纸吸干水分,再放入姜丝、食盐、酱油、淀粉、食用油,抓拌均匀腌制二十分钟。

  2、南瓜削掉外皮,清洗干净切成小块,铺在蒸盘底部,再铺上腌制好的排骨,冷水上锅蒸四十分钟。