别看这么一道简单的家常菜，一年竟然能夺走2万人的生命，你说可不可怕?这道家常菜可以说受大多数人的喜爱，正因为这样，所以不管是在普通的家庭餐桌上还是在宴桌上都能看到它的身影。

　　特别是现在的年轻人，因为工作的缘故，同时呢也图kaiyun手机网 开云登录网址方便，所以家里经常不开火的，要么就吃速食，要么就叫外卖，所以这道家常菜可以说更受年轻人的喜爱。然而也正因为这份喜爱，所以就有越来越多的人把自己陷入危险之中，多数人只觉得它好吃，但是可能没去考虑过它正在悄悄威胁着我们的身体健康。

　　你知道这道家常菜是什么吗?它就是生鱼片，一提到生鱼片，多数人可能非常熟悉，甚至也经常吃，可能你会觉得我说得有点夸张了，不就是生鱼片吗?平常也经常在吃啊，都没有事啊，甚至你会觉得我小题大做了。

　　但是你仔细想一下，生鱼片作为一道冷盘，未经过充分的烹饪处理，就直接食用，这上面携带的各种寄生虫和细菌是我们所看不到的，甚至有些商家为了追求利润，可能会采用一些不合格的鱼类或者不正当的保存方法，我们在食用它的时候可能没感觉，但是等到我们的身体出现反应，那到时候就来不及了。

　　据不完全统计，每年因食用生鱼片而引发食物中毒的事件竟然高达2万起，导致了2万人的死亡，听到这个消息，你还会觉得我小题大做吗?当然也不是说所有的生鱼片都不能吃，也不是说吃了生鱼片就会产生健康问题，只要你能确保食材是新鲜的，然后加工环境也达到安全标准，那偶尔吃一下还是kaiyun手机网 开云登录网址可以的。