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2026-01
【公司新闻】
和府捞面争议:“慢熬”神话撞上“快拆”现实消费系列
多位消费者反映,在客单价30元-40元的门店,浇头和汤底实为袋装预制食材,店员仅需完成“煮面+拆包+加热”三步即可出餐,与品牌长期宣传的“匠心慢熬”
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2026-01
【公司新闻】
北京快餐迎来终局之战?
上个月的26日,大米先生北京首店(北京常营约滙店)正式营业,对于北京餐饮圈来说算得上是个大新闻,以大米先生的体量和市场地位来看,此次北上的影响力不亚
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2026-01
【公司新闻】
“和府捞面”子品牌“阿兰家”又陷预制争议顾客:味道像冲调的客服强调是中央厨房出品
1月7日,“和府捞面疑似预制菜”登上热搜。对此,和府捞面总部回应称:“我们是中央厨房统一出品,不是预制菜。” 事情起因是有媒体和消费者发现
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2026-01
【公司新闻】
五战IPO老乡鸡的
从街头的一家“肥西老母鸡”小店,到坐拥1658家门店的中式快餐之王,老乡鸡可以说是中国本土餐饮狂飙的一抹缩影。 然而,其通往资本市场的道路
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2026-01
【公司新闻】
IPO速递|钱大妈递表港交所:148亿GMV撑起行业第一生鲜龙头的增长瓶颈与破局之道
1月12日,港交所官网披露了钱大妈国际控股有限公司的招股书,这家以“不卖隔夜肉”为口号的社区生鲜连锁龙头,正式启动赴港IPO进程。中金公司与农银国际
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2026-01
【公司新闻】
2026年中国辣椒酱市场品牌竞争与产业链分析
福建用户提问:5G牌照发放,产业加快布局,通信设备企业的投资机会在哪里? 四川用户提问:行业集中度不断提高,云计算企业如何准确把握行业投资
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2026-01
【公司新闻】
90后体育生卖水饺一年狂揽GMV超60亿
十多年前广州菜市场一家不起眼的小店,在90后体育专业出身的袁亮宏的带领下,如今已成为门店超4200家的餐饮巨头。 1月12日,袁记食品递交
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2026-01
【公司新闻】
高价“养生面”翻车和府捞面正重演西贝的剧情
很多实拍视频显示,在这家人均消费三四十元的高端面馆,后厨堆满塑料袋,员工们熟练地撕开预包装调料包,挤进面碗,浇上热汤,一碗“草本酸辣肥牛面”就这样完
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