日前，经广州海关所属韶关海关检验监管合格，乐昌市农兴食品有限公司生产的一批1000箱货值约16.7万元的过油炮弹芋条进入香港市场，这是乐昌炮弹芋条乘着预制菜的东风首次自主出口。

　　乐昌炮弹芋头是韶关的特产之一，在乐昌有悠久的种植历史，因其个头超大、芋肉香粉、品质稳定等特点广受市民欢迎，既是送礼佳品又是逢年过节市民餐桌上必不可少的食材。此次出口kaiyun手机网 开云登录网址的炮弹芋条，是由炮弹芋头过油煮熟后，加工包装制成的成品，属于预制菜品类。

　　“预制菜对原材料品质和通关时限要求比较高，我们担心因为不了解香港的政策法规而影响货物出口。韶关海关工作人员针对我们的疑虑，主动送政策上门，手把手指导我们报关报检，并为我们开通了通关绿色通道，我们的炮弹芋条才能顺利出口。”乐昌市农兴食品有限公司报关业务负责人邹伟俞说。

　　近年来，预制菜成为推动乡村振兴的新引擎、经济高质量发展的新增长点和外贸发展的新亮点。为助力韶关特色预制菜产品顺利走向境外，韶关海关深化“关长联系企业”机制，深入食品企业开展调研，结合预制菜生产企业需求，组建专业团队收集整理不同国家地区预制菜标准和法规要求，指导企业改进生产工艺，督促企业严格管理原辅料验收、关键控制点等重点环节，从源头把控质量，确保产品符合检验检疫要求。同时，畅通“绿色通道”，加快预包装炮弹芋条出口食品生产企业注册备案流程，持续优化属地查检和通关服务，不断压缩通关时kaiyun手机网 开云登录网址间，助力预制菜企业顺利出口，增强企业获得感。

　　“2024年，预计公司预制菜整体出口额能达到50万元，我们对拓展境外市场充满了信心。”邹伟俞说。