当前位置:首页食品资讯会展动态2026厦门国际冷冻冷藏食品博览会

　　核心提示：作为冷冻冷藏食品行业发展的风向标，2026厦门国际冷冻冷藏食品博览会将连通酒店、餐饮、冷冻冷藏食品产业链上下游，迎合中国酒店餐饮业高速增长、满足业界不同领域业务需求而打造的行业盛会，打造冷冻食品行业中＊具规模及影响力的品牌盛会。

　　Date:August 13~15,2026 Venue:Xiamen Internatio

　　协办单位：全国各省市餐饮（商）协会、港澳地区餐饮（饮食）、烹饪、饭店、厨点师协（商）会、广东省冷链协会、广东省冷藏协会、广东省水产商会、福建省预制菜供应链协会、福建省冷冻食品协会、福建省水产加工流通协会、广东省水产流通与加工协会、江苏省渔业协会、云南省水产品行业协会、福州市鱼丸协会、福州市佛跳墙产业协会、江苏省洪泽湖渔业协会、

　　支持单位：泰国冷冻食品协会、日本冷冻食品协会、巴西冷冻食品协会、四川省火锅协会、福建省海水养殖行业协会、中国食品工业协会冷冻冷藏食品专业委员会

　　面积：60,000㎡专业观众：80,000人次1200家展商，30场活动

　　冷冻冷藏食品行业是重要的民生基础产业，为全社会奉献了冷藏畜禽肉及制品、蔬菜水果制品、冷冻面米食品、冷冻烘焙食品、冷冻饮品、冷冻冷藏豆制品、及速冻调理食品，有力保障市场供应，满足了消费者日益增长的消费需求。2019年10850家规模以上冷冻冷藏食品企业，完成销售收入2.1万亿元，比上年同期增长9.5%。预计2026年，冷冻食品行业规模有望达到2688亿元，期间保持15%左右的增速。

　　作为冷冻冷藏食品行业发展的风向标，2026厦门国际冷冻冷藏食品博览会将连通酒店、餐饮、冷冻冷藏食品产业链上下游，迎合中国酒店餐饮业高速增长、满足业界不同领域业务需求而打造的行业盛会，打造冷冻食品行业中＊具规模及影响力的品牌盛会。

　　未来，速冻菜肴制品、速冻面米制品、速冻火锅料制品市场规模将维持稳定增长，促使中国速冻食品行业整体市场规模持续增长，据前瞻预计，2021年速冻食品行业销售收入将达到1,755亿元，到2026年，中国速冻食品行业销售收入将突破2,600亿元。

　　新的起点，新的高度！聚焦全国冷冻冷藏食品市场新动态和新特点，促进冷冻冷藏食品全产业链健康、有序发展，在历届展会的基础上，2026厦门国际冷冻冷藏食品博览会将重点邀请全国各省市、港澳台地区餐饮协（商）会会长、秘书长、中国百强餐饮企业、全国各地酒家及各类品牌中餐、西餐、快餐、团餐、酒店企业的董事长、总经理、行政总厨和采购总监及代理商、经销商等8万余人进场参观采购，帮助品牌展商建立行业高端人脉圈，提高业务拓展效率，降低合作交易成本，为酒店餐饮和冷冻食品业界搭建高端展示舞台和实效交易平台，协助展商拓展蓬勃发展的中国冷冻冷藏食品市场。打造为宣传冷冻食品产业链企业、产品与资源链接的重要平台与窗口。

　　2025厦门国际冷冻冷藏食品博览会将中国冷冻冷藏食品行业推向新前沿，协助全国冷冻冷藏食品供应商及服务商引入各种产品及服务。通过餐饮产业产品展示、高端行业峰会、专业餐饮赛事、冷冻食品高峰论坛等方式，来自各冷冻冷藏食品全产业链领域的大咖、专家发表了信息量大、含金量高的讲座。参展产品琳琅满目，展示出当前冷冻冷藏食品市场＊新产品。展会以上万新产品、新设备、新技术亮相发布；展会到场参观专业观众达8万多；展会同期举办多场主题赛事及行业高峰论坛！

　　全球商协会驻华代表20个境外商协会；全国商协会代表、全国火锅品牌代表，30个省市的行业协会代表团；25个市级和区县行业协会代表团以及18个城市50个专业市场代表团参加了现场观摩及采购。上届展会得到了1000家品牌优质供应商的大力支持。

　　为期三天的展览共接待百胜、麦当劳、真功夫、星巴克、广州酒家、九毛九、探鱼、蒙自源、中膳团膳、木屋烧烤、奈雪の茶、八合里海记、渔民新村、山东老家、陶陶居、点都德、面点王、大家乐、炳胜、温祈福、永和大王、陈记顺和、嘉旺、万岁、绿茵阁、西贝莜面村、尊宝披萨、太兴、都城、海银海记、乐凯撒、海底捞、洞庭土菜馆、水墨田塬、遇见湘、华辉拉肠、开饭、客语、胡桃里、麦德龙等全国各省市酒店餐饮企业及全国团餐企业的总经理、行政总厨、采购总监及代理商、经销商等8万人次专业观众到会参观洽谈，展会期间达成意向合作项目886个，成交金额达11.8亿元，90%以上参展企业对展会效果非常满意！并表示明年继续扩大参展面积！参展企业和观众数量再创新高，已成为冷冻冷藏食品行业贸易洽谈及技术交流的场所。

　　活动设：总冠名、战略合作伙伴、唯一指定产品赞助商、协办单位等合作方式，欢迎咨询组委会获取详细合作方案！

　　标准展位 9平方 12800元/个 19800元/个 双开口加收10%

　　空场地（特装）36平方 1200元/平方 3000元/平方 36平方起租

　　1、标准展位配置：展出场地、三面展板（2.5m高）、楣牌制作、咨询桌、二把椅子、9平方地毯、220V电源插座一个、二支射灯！企业如需大功率用电请向主场承建商申请。

　　2、空场地（特装展位）不含任何配置，参展企业自行设计搭建，并交纳展馆的电费及管理费等。

　　50000元 30000元 20000元 15000元 10000元 6000元

　　★展会手提袋广告：50000元★证件背面广告：30000元（参展证、参观证、媒体证）

　　◇肉类食材：冷冻/冰鲜肉、牛肉及牛肉制品、罐头/加工肉类、冷盘/干制/腌制肉类、羊肉及羊肉制品、肉类加工机、有机肉类、猪肉及猪肉制品、调理食品及即食产品等；

　　◇水产海鲜：鲜活水产品、冷冻水产品、鱼糜制品、干制水产品、腌制水产品、休闲水产食品、海藻制品、水产保健食品、水产调味品、水产调理食品及深加工制品等；

　　◇机械设备：烹饪设备、食品生产加工机械设备、杀菌设备、速冻设备、包装设备、冷冻冷藏保鲜柜、低温冷库及食品冷链物流服务等；

　　速冻菜肴制品、速冻火锅料制品、速冻面米制品

　　◇速食食品：速食米饭、速食汤、速食餐食、方便粥、调理包、西式料理、汤圆、水饺、春卷、麻球、饼类、糕点等；

　　◇火锅食材：汤料、火锅底料、调料、蘸料、火锅调理制品及鱼糜制品、速冻米面制品、裹面制品、菜肴制品、果蔬制品、烧烤制品等；

　　◇蔬菜菌菜：新鲜及速冻蔬菜、预包装蔬菜、调理菜、酱菜、泡菜、蔬菜制品及各种食用菌菜等；

　　◇配餐调料：味精、鸡精、酱油、蚝油、鱼露、豆豉、食盐、食糖、调味料酒、食醋、淀粉、调味酱、复合酱料、香辛料、西餐调味料等；

　　◇食用油：调和油、茶油、花生油、芝麻油、葵花籽油、玉米油、橄榄油、豆油、菜籽油、棕榈油等；

　　◇其他食材：大米、面粉、面条、米粉、豆制品、面制品、杂粮制品、山珍野味及各种健康有机食材等；

　　◇餐厨用品及餐饮科技：厨具、餐具、一次性包装制品、制服、餐饮/零售科技设备、餐厨垃圾处理设备、厨房设备、餐饮软件、连锁企业及餐饮服务类品牌等；

　　◇饮料、乳制品：果汁饮料、碳酸饮料、茶饮品、矿泉水、凉茶、功能性饮料、天然饮用水、咖啡、咖啡机、奶产品、乳制品等；冷冻食品物流园、专业市场、种植养殖基地等；

　　◇中餐、西餐、快餐、团餐、休闲餐饮、火锅、酒吧、咖啡馆、茶餐厅、会所、DISCO、娱乐休闲场开云网页版 开云kaiyun所、国际酒店管理公司、酒店式公寓、别墅、度假村、超市、便利店、食品工厂、农产品市场/总经理/总厨/采购/总监/采购经理；

　　◇医院、高校、部队、航空、铁路、船舶、游轮公司、政府机构及企事业单位、大型企业集团高层采购人士；

　　◇冷冻冷藏食品、饮品、设备、厨具、餐饮用具等产品的代理商和经销商、批发商；

　　1.填写《参展申请表》邮寄至组委会，展位执行“先申请，先付款，先安排”的原则。

　　2.申请展位后一周内将参展费用电汇或交至组委会，参展商在汇出费用后，请将银行汇款单传至展会组委会。

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