2026年6月12日至14日,第十八届中国(福州)国际渔业博览会将在福州海峡国际会展中心盛大启幕。作为全球前三大渔业专业展会之一,本届展会以“向海图强·链动未来”为主题,依托福州“世界渔都”的区位优势,构建覆盖全产业链的国际化平台,成为推动全球渔业资源对接、技术创新落地的核心枢纽。
本届展会展览面积达8万平方米,汇聚了800余家海内外展商,覆盖30余个国家和地区展团,预计吸引5万余名专业观众及8万名采购商。作为国家商务部批准的国际性展会,福州渔博会历经17届沉淀,已成长为全球渔业领域最具影响力的盛会之一。2025年展会规模跃居全球第二,彰显强劲行业号召力,而2026年展会通过“专业化、国际化、品牌化”的升级,进一步巩固其全球渔业贸易风向标的地位。
展会以“全球水产供应链,源头直采选福州”为核心,全面覆盖水产养殖、远洋捕捞、加工流通、休闲渔业等全产业链环节:
水产养殖:聚焦绿色生态与智能化转型。工厂化循环水养殖系统(RAS)通过生物过滤与增氧技术,实现每亩产量提升120%且尾水零排放;深远海养殖网箱搭载北斗导航与智能监控系统,使大黄鱼存活率提升至85%。此外,连江鲍鱼、海带等特色品种通过生态养殖技术年产量稳居全国前列,现场发布的“熊猫指南大黄鱼TOP10”榜单更推动优质品种标准化发展。
远洋捕捞:科技赋能高效作业。智能鱼群探测、自动化捕捞装备与北斗导航系统结合,实现远洋作业精准管控。挪威三文鱼、北极甜虾等进口优质水产与宁德大黄鱼、连江鲍鱼等本土产品同台竞技,构建全球水产资源直采通道。
加工与开云网址 kaiyun官方网流通:创新驱动价值提升。超声波杀菌技术延长水产品保质期至90天,真空冷冻干燥技术保留即食水产营养与形态。自动化分拣、清洗、包装设备与冷链物流设施的升级,推动行业向规模化、标准化迈进。
预制菜与休闲渔业:抢占消费新风口。水产预制菜专区汇集即食调理食品、预制海鲜等爆款产品,紧跟2026年突破2500亿规模的预制菜市场。福州开云网址 kaiyun官方网鱼丸展区推出特级鱼丸、网红墨鱼丸等特色产品,金鱼及休闲渔业展区则展现“中国金鱼之都”的文化魅力。
智能养殖系统:通过水下传感器网络与AI算法,实现投饵量、鱼类活动、水质变化的精准预测,推动养殖模式从经验驱动向数据驱动转型。
生物技术突破:生物絮团技术、生态混养模式等绿色方案降低饲料转化率,减少环境压力;优质种苗与科学配比饲料提升水产品品质。
信息化管理平台:整合养殖数据、市场信息与物流跟踪,帮助企业实现科学决策与高效运营。
同期举办的智慧渔业论坛将邀请行业专家解读技术落地路径,中国水产预制菜产业高峰论坛、中国水产种业振兴论坛等活动则聚焦产业痛点,为从业者提供决策参考。