真正让定价较高、常年排队的西贝跌落神坛的还是在9月初，罗永浩与同事下飞机后前往西贝用餐，餐后发微博吐槽所点菜品几乎全是预制菜，却卖高价，还称这种情况太恶心，呼吁国家立法强制饭馆注明是否使用预制菜。

　　该言论迅速引发热议，西贝客服第一时间回应，称招牌菜牛大骨现煮、莜面现场手搓，不存在预制菜。

　　当天还有记者探访发现西贝后厨，这下直接将西贝的食品卫生问题推到了风口浪尖，在北京某门店，记者看到服务员从冷藏柜中取出封装好的半成品茄子，无需清洗直接倒入锅中油炸焖制，全程未经过公开操作台的处理；

　　厨师毫不避讳地承认食材是冷冻的，直播演示烤鱼流程时，也清晰呈现了解冻后入烤箱、加预制蘸料就出锅的全过程。

　　部分门店的公开厨房仅展示莜面搓制等观赏性强的环节，而菜品加热、调料调配等核心步骤却被遮挡在非透明区域。

　　除此之外，西贝后厨的卫生情况堪忧，有食客通过透明玻璃窗的公开厨房，亲眼看到后厨员工将擦玻璃的抹布、桌面刮水器海绵放入平时炒菜的铁锅中涮洗，锅内还漂浮着类似洗洁精的白色泡沫。

　　她向店员提出质疑时，对方仅回应做菜前会消毒，却未立即制止该行为。次日于女士向媒体反映后，涉事门店承认情况属实，称是闭餐后清洁时的违规操作，已对员工罚款500元。

　　同时他还放出后厨探访视频，视频中厨师亲口提及鱼是腌制好的，保质期18个月。罗永浩直言，按常识判断，这种门店仅需加热就能端给顾客的食材就是预制菜。

　　之前西贝就靠着情怀营销的方式，给消费者编造故事来贩卖情怀，西贝公众号发文称，7岁的毛毛从2岁起就爱吃西贝，因预制菜负面新闻被妈妈禁止食用后，竟拒绝玩具诱惑，哭闹着冲向门店店长抱住大腿哭诉我以为自己再也吃不到西贝了，以此表达对西贝的忠诚。

　　多地门店客流量下滑约三分之一，从运营成本来看，西贝单店日均需接待300人左右才能保本，但风波后很多门店都达不到这个标准。

　　2025年10月以来，西贝多地门店接连关闭，短短一个月内累计闭店近10家，涉及北京、苏州、深圳等多个城市。部分门店停业后很快被围闭装修，后续将被其他快消或餐kaiyun手机网 开云登录网址饮品牌取代。

　　西贝在关闭低效门店的同时，也通过多种方式拉动核心门店客流，试图缓解危机，从9月下旬起密集推出优惠活动，先是发放100元无门槛堂食券，后续又推出实付每满50元送50元券的活动。

　　这次西贝大刀阔斧的做出改动也是诚意满满，大家不是不能接受预制菜，而是无法接受预制菜还宣传新鲜现炒来卖，希望西贝能经过这一次教训，好好珍惜品牌的口碑吧。

　　据路透社15日报道，当地时间14日，美国总统特朗普撤回了对共和党籍众议员泰勒·格林的支持，理由是她近期对其议程的批评。

　　云南、湖南、贵州等省份的一些地区明确要求清退或禁止养殖个别攻击性强、毒性大的虎头蜂品种。但是，在畜牧业现行的相关各种文件及法规中均未对虎头蜂养殖、利用作出禁止或限制性规定。

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