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2024预制菜产业全国基地百强新鲜出炉宜城市榜上有名

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2024预制菜产业全国基地百强新鲜出炉宜城市榜上有名

  荆楚网(湖北日报网)讯(通讯员 陶陈微 李锋)12月19日,食品产业新型工业化论坛暨2024预制食品(预制菜)产业基地生态大会举办,会上发布《2024预制菜产业基地百强研究》报告,其中宜城市首次上榜预制菜产业基地百强名单,位列第86名,也是襄阳市唯一一家获评基地。

  据悉,“预制菜产业基地”是指以可持续发展为前提,以产业集聚为主要特征,以县(市、区、旗)为主要载体,产业特色鲜明的预制菜产业集聚区。预制菜产业基地是产业集聚主载体、产业激活主引擎、三产融合主平台。自2023年启动,每年定期发布“预制菜产业基地百强研究”,旨在通过预制菜基地赋能,提升产品附加值,壮大产业集群,培育一批有影响力的预制菜龙头企业,促进地方政府创建预制菜区域品牌,带动区域经济高质量发展。

  宜城市素有“农业小胖子”之称,具有丰富优质的农产品资源,种养殖畜牧业发达,“宜城米”“宜城大虾”“流水西瓜”“孔湾娃娃菜”“宜城皮蛋”“刘猴葛根”“郑集酱板鸭”等土特产备受消费者青睐,有厚重的预制菜产业底蕴;经过多年的发展,食品加工产业集群初具规模,本地襄阳大山、飘扬食品、楚大鸭业、襄大农牧等食品精深加工企业茁壮成长,引进的卤百鲜、恒堃等卤制品产业助力宜城预制菜产业蓬勃发展,宜城市抢抓预制菜产业风口,支持龙头企业创kaiyun登录入口 开云平台网站新发展预制菜肴,严把入口关,提升预制菜的口感、质量、安全水准,持续推进预制菜产业提档升级、提质增效、规范可持续发展。

  下一步,宜城市将继续加大对新兴企业的引育用留力度,促进传统农产品加工企业向预制菜领域转型升级,吸引预制菜产业链上下游企业集聚宜城,引育一批预制菜中游“领航型”头部企业,同时健全统一的标准体系、认证体系、追溯体系等监管机制,加强预制菜产业链企业与高校、科研院所深度合作,依托预制菜产学研用基地和人才实训基地,突出用的结果导向,精准开展预制菜产业人才培训,促进科技成果转化。

  预制菜是问题食材+转基因食材+科技与狠活的掩护所。着色剂使问题食材外观漂亮,调味剂使问题食材美味可口,防腐剂延长保质期。还有漂亮的塑料包装、加热时的污染。金玉其外,败絮其中。 预制菜节约了吃饭的时间,增加了科技与狠活的摄入量;节约了吃饭钱,增加了医药费支出。 珍爱生命,远离预制菜!

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