由广东省农业对外经济与农民合作促进中心、佛山市农业农村局、佛山市顺德区农业农村局指导，振威国际会展集团主办，广东潭洲振威会展有限公司、广州振威国际展览有限公司承办的2022广东（佛山）预制菜产业博览会，将于2022年12月1日-3日在佛山潭洲国际会展中心举办。

　　振威国际会展集团股份有限公司董事总裁、CEO邓小辉介绍，展会预期展览面积5万平方米，包括预制菜形象馆、预制菜品牌馆、预制菜食材馆和预制菜配套馆，预计吸引专业观众6万人次，将多方位展示预制菜上游原材料、中游食品成品、下游各大平台，及包装、机械、物流等，打造生态闭环，形成一个集产、学、研、销为一体的预制菜产业展示及交易新平台。

　　2022广东（佛山）预制菜产业博览会是以市场化运作为主的专业博览会，将发挥顺德作为世界美食之都的优势，发动行业内深度交流，为下游消费市场提供深度了解预制菜产业的高端交互平台，拓展预制菜在餐饮行业的应用边界，创新饮食技术化的实现形式，形成“补链、强链”的整体效果。

　　据了解，博览会现场将有企业新产品、新技术发布会、采购对接会、企业技术交流论坛、优秀展商评选等活动，为参展企业提供与采购商精准对接平台。同时，博览会将通过筛选采购商需求精准定位企业，促成展会现场订单签订。

　　顺德区农业农村局局长谭逢显表示，本届博览会定位高、规格大、内容丰富、形式新颖，将以“会+展+节”即预制菜产业大会+市场化预制菜展销博览会+全民乐购节，三位一体模式来呈现，希望借博览会把佛山打造成预制菜的“义乌”，成就一个预制菜产业名城、一个展会I开云网页版 开云kaiyunP，把全国预制菜全产业链资源导入广东，落地佛山，为本地企业赋能，促进产业合作；以博览会串起一个产业链，培育一批预制菜头部企业、推出一批预制菜品牌，助力提升广东预制菜产业及品牌影响力；同时推动预制菜产业与“世界美食之都”深度联动，提升粤菜文化在全国及全球影响力。

　　广东省农业农村厅原二级巡视员郑宏宣表示，目前，广东预制菜产业发展已进入了一个黄金机遇期，希望更多企业共同推动预制菜产业高质量发展，推动广东农业农村现代化加快发展，助力乡村振兴，希望本届博览会创造出好的经验做法，以实际行动推动广东预制菜产业的创新发展。

　　预制菜品牌聚福山庄、顺峰山庄、新雨润、顺德区乐从供销集团、品珍鲜活科技、懿嘉食品科技、保利等60余家企业出席并签订参展意向。

　　广东省农业农村厅交流合作处四级调研员晏继东，广东省农业对外经济与农民合作促进中心副主任卢汉飞，佛山市农业农村局二级巡视员陈伟光，佛山中德工业服务区(三龙湾)管理委员会党工委委员、管委会副主任林建新等相关负责人出席会议。