为贯彻落实中央经济工作会议上关于“大力提振消费，积极扩大国内需求”的重要指示精神，创新餐饮预制kaiyun登录入口 开云平台网站食材应用场景、提升节令食品供给质量，促进行业高质量发展，现定于3月上旬在上海举办乐享美味—2025预制食材与节令食品高品质交流会暨第三届中国预制菜博览会。

　　演讲嘉宾：中国农业科学院农产品加工研究所中式食品加工与装备创新团队首席科学家 、研究员张春晖

　　10:40-11:00 《“产研供销”一体化模式，如何助力传统食材升级》

　　上海梅龙镇集团副总经理、王家沙总经理、上海市餐饮烹饪行业协会名小吃专业委员会主任蔡宏杰

　　12:25-12:30 24节气节令食品促消费和2025踏青露营美食消费季启动仪式

　　评审组对产品的创新度、口感、外包装等进行综合打分。线下决赛奖项设立：中国预制菜创新大赛—特金奖、金、银奖。