预制菜的发展可以从源头规范餐饮行业的食品安全，解决食客的后顾之忧，将原来餐饮店采购、清洗、切菜、部分制作的环节转移到工厂，由工厂预先对食材进行加工处理，全程都有完善的监管、检测手段，保障市场的新鲜可靠，推进溯源机制的建立，加强食品半成品检测，保障食品安全。

　　中国预制菜市场存量已经突破3千多亿元，按照每年20%的复合增长速度估算，未来几年，我国预制菜 市场规模将超过万亿。数据显示，目前我国已经有7.19万家预制菜相关企业，光是2020年，新注册企业就达到1.25万家，同比增长9%。

　　广州是“”重要枢纽、粤港澳大湾区核心城市、有中国“南大门”之称，具有连接粤港澳，辐射区位优势。2021报告强调，实施“外事+”行动，推进国际友城“百城+”计划，开展驻穗领团读懂广州系列活动。

　　2022年3月25日，广东省人民网站发布《加快推进广东预制菜产业发展十条措施》（以下简称《措施》），部署加快建设在全国乃至有影响力的预制菜产业高地，推动广东预制菜产业发展走在全国前列。

　　“十条措施”包括：建设预制菜联合研发平台、构建预制菜质量安全监管规范体系、壮大预制菜产业集群、培育预制菜示范企业、培养预制菜产业人才、推动预制菜仓储冷链物流建设、拓宽预制菜品牌营销渠道、推动预制菜走向国际市场、加大财政金融保险支持力度、建设广东预制菜文化科普高地。

　　由于影响和消费趋势的变化，预制菜成为人们餐桌上的“新宠”，作为餐饮大省，广东已在预制菜市场抢占了先机，随着《措施》的发布，广东预制菜产业将迎来全新的发展机遇。广东还要抢占预制菜产业要素交易高地，包括市场要素、品牌要素、文创要素等方面，以此让广东预制菜成为新餐饮风尚、新餐饮模式、新餐饮文化的者。2024年，我司深度融合食材餐饮和酒店行业，用新食材、新技艺、新理念挖掘餐饮魅力，促进预制菜在粤港澳地区的繁荣发展。

　　预制菜生产加工连锁餐饮企业、品牌连锁酒店、连锁商超便利企业等；中外预制菜方便速食复合调味品加工生产企业。

　　预制食材：各类特色中西餐半成品、凉菜类预制菜、水产品类预制菜、鸡肉类预制菜、各类罐头制品、预制肉制品、速冻食品、汤类半成品、微波菜肴、调理；即食食品等；

　　复合调味品：火锅料、酱料、卤料、汤料、腌料、香辛料、油料、食品添加剂、调味包、西餐调料、佐餐料等；

　　自热食品：自热火锅、自热烧烤、自热米饭、自热米线、自热米粉、自热酸辣粉、自热混沌等；

　　即食食品：肉类熟食（卤制品、火腿肠、午餐肉、热狗肠等）、代餐食品（奶昔、鸡胸肉、能量棒、代餐肠等）；

　　蔬菜菌类：速冻蔬菜、调理菜、酱菜、泡菜、蔬菜制品及各种食用菌菜等；速食食品：速食米饭、速食汤、速食快餐、方便粥、调理包等速食食品；

　　米面制品：速冻汤圆、水饺、粽子、春卷、麻球、饼类、包子、馄饨、面条、馒头、花卷、麻什、凉皮、油条、烧麦、元宵、麻花、米粉、米线、米皮、糕点等；

　　相关设备：食材加工生产设备、包装机械、包装盒、包装材料、包装袋、真空机、灌装设备、灭菌设备、封口设备、喷码设备、保鲜速冻制冷设备、铝箔餐盒、快餐盒、方便纸碗、纸杯、可降解快餐盒、方便餐具、木片盒、氧化铝涂膜盒、全生物降解餐包等包装、发热包、通用包装等；

　　其他：送餐机器人、炒菜机器人、自动售餐机、信息化服务商、餐巾纸、仿真菜制作、菜谱设计制作、品牌策划、餐饮包装、餐饮家具、厨具定制，餐厅设计装修、品牌策划等；

　　冷链物流物流仓储及服务商：冷藏冷冻设备、冷藏冷冻运输装备、预冷及净化工程、冷库及冷库工程、冷链仓储及搬运设备、冷链信息系统、冷链监控系统、冷冻冷藏柜陈列柜、综合制冷材料及配件。

　　1、标准展位，每个9平方米，收人民币8800元（角位加收20%）展位内配一张台、两张凳、一支光管、一个电源插座，公司名称楣板一条。

　　2、光地展位，每个9平方米，收人民币8400元,须27平方米起租，不配任何设备。另向展馆支付搭建管理费每平方米30元，向展馆支付电箱费和电费。

　　温馨提示：展会招商火热进行中，如有意参展，还望您尽快联kaiyun登录入口 开云平台网站系我们。提前预订即可享受光地主通道或标准双开位置！

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