主办单位：佛山市人民政府、广东省农业农村厅、农业农村部农业贸易促进中心、振威国际会展集团展览面积：30000.00平方展商数量：380家观众数量：60000人举办周期：1年1届

　　规模：30000平方米，参展企业350家，特装面积占比80%。展会定位于预制菜产业展，以“品牌+交易”为出发点，促进行业的交流 和合作，致力提升预制菜产业的创新力、影响力，形成种植业、养殖业、食品加工 制作企业、冷链物流等设备供应商、国际贸易采购商，以及检测、认证、知识产权 等服务供应商相互交流合作的平台。以广东为核心，逐渐辐射到全国乃至全球的预 制菜行业。

　　创新大会形式、丰富活动内容、对标国内外大型展会，专业策划、精心布局。经过深入研讨， 多次修改、调整、完善，我区拟定了《2022年首届中国国际预制菜产业大会活动方案》。2022年首届中国国际预制菜产业大会，大会主题为“中国预制，飨宴全球”，分 “大会”和“展会”两个阶段进行，集“会+展+节”三位一体，即中国国kaiyun手机网 开云登录网址际预制菜产业大会、中国国 际预制菜产业博览会、中国国际预制菜产业大会全民乐购节三部分活动。内容包括开幕峰会、 主题论坛、专项活动、展览展示、线上展览、大赛等多种形式。充分发挥各类沟通对话平台、 各类媒体的作用，邀请中央电视台、国内外权威媒体、行业领军媒体、主流网络媒体、自媒 体等对大会进行宣传报道。精心构建对外宣传体系，用国际化的语言讲好预制菜产业故事， 为大会营造良好舆论氛围。

　　策划思路 一是着力“品牌化+专业化”，打造产业大会“创新IP”。 二是落实“引进来+走出去”策略。 三是“线上宣推+线下活动”有机结合，侧重突出线上品牌传播效果。 四是聚焦“国内+国际”两大市场，让预制菜“香飘全球”。 五是“科技化+数字化”，精彩纷呈，闪耀荧屏。

　　【预制菜食材展区】 【预制菜食材展区】 【预制菜成品展区】 【预制菜包装配套展区】 【预制菜食品机械展区】 【预制菜冷链物流展区】

　　【预制菜食材展区】水产类、肉禽类、面点类、果蔬类、蛋类、速冻类、干品类、泡菜kaiyun手机网 开云登录网址类等。包括冷冻/冰鲜肉、 肉卷、肉丸、火腿等；速冻家禽、分割禽、禽肉调理食品、禽肉深加工食品等；海鲜冻品、 水产调理食品及深加工制品等；有机蔬菜、速冻蔬菜各种食用菌菜等。

　　【预制菜调味品展区】火锅料、酱料、卤料、汤料、鸡精、鸡汁、味精、腌料、香辛料、油料、调味包、西餐调料、 佐餐料、食品添加剂、复合调味料罐头等。

　　【预制菜成品展区】肉类预制菜、水产品预制菜、蔬果预制菜、餐饮自有品牌方便菜肴、料理包、微波菜肴、调 理包、方便主食、速冻食品、自热食品、即食食品、代餐食品等。

　　【预制菜包装配套展区】 铝箔餐盒、快餐盒、方便纸碗、纸杯、可降解快餐盒、方便餐具、木片盒、氧化铝涂膜盒、全生物降解餐 包等包装、发热包、通用包装、品牌策划等。

　　【预制菜食品机械展区】食材加工生产设备、中央厨房全套及配套产品技术、智慧厨房设备、生产机械设备、包装机械设备、真空 机、智能炒菜设备、灌装设备、清洁设备、灭菌设备、封口设备、喷码设备、保鲜速冻制冷设备等。

　　【预制菜冷链物流展区】冷藏冷冻设备、冷藏冷冻运输装备、预冷及净化工程、冷库及冷库工程、冷链仓储及搬运设备、冷链信息 系统、冷链监控系统、冷冻冷藏柜陈列柜、综合制冷材料及配件；货运服务、多式联运服务、物流园区、 电动物流车、快递专用车、冷藏车；电商平台、新零售平台、连锁餐饮企业、连锁商超便利企业等。

　　2、观众来源： ⚫ 酒店及餐饮连锁企业、商超便利店企业、农贸市场、电商企业、外卖企业、咖啡厅等企业高管及采购负责人等； ⚫ 学校、医院、航空、邮轮、列车等领域配餐企业负责人等； ⚫ 餐饮食材供应领域批发及经销商、贸易商、企业礼品团购、食材分销商、酒店餐饮配送商、零售商等； ⚫ 社区团购平台、食材电商等采购对接人； ⚫ 肉类食品、水产海鲜、冷冻食品等市场、食品冷藏物流基地； ⚫ 各地市食品、餐饮商协会领导及会员企业采购代表。