联舌工坊是一家预制菜品牌，隶属于上海联舌网络科技有限公司。该品牌成立于2019年，其创始团队有着多年的餐饮、供应链、快销品公司、互联网运营的经验。联舌工坊的产品口味研发汇聚到全国100名中国烹饪大师和民间美食传承技艺，根据消费者大数据找出精准品质菜肴。

　　联舌工坊在运营上是B端与C端同时布局的。在B端，联舌工坊主要面向餐饮企业的中央厨房，提供即热、即烹kaiyun登录入口 开云平台网站的产品。在C端，联舌工坊则通过开设门店，以及与知名零售企业合作，提高产品知名度。此外，联舌工坊还利用线上小程序和实体门店打通B、C端人群，同时也进入中高端商超和酒店。

　　联舌工坊的品牌建设也是其运营策略的重要组成部分。公司通过门店形象展示、给予销售门店宣传物料支持、聘请代言人、加大广告投放等手段，强化品牌定位，提升公司在产业链中的话语权和议价能力，增强公司核心竞争力。

　　在2023年，联舌工坊完成了千万元天使轮融资，由天使投资人赵雨润领投。本轮融资金额将用于工厂品类扩充和渠道推广，实现一年超5亿元营业收入，并开设门店100家。此外，联舌工坊还在2024年完成了近亿元人民币的A轮融资，投资方包括联创开云网址 kaiyun官方网股份、汇达投资、领润科技等。

　　总的来说，联舌工坊是一家具有较强品牌力和产业链优势的预制菜企业，其产品设计上保证食物的新鲜和美味，致力于为消费者提供多元化的预制菜食品，并通过持续投入，已形成品牌效应，有助于公司规避一定低价竞争。

　　联舌工坊从打造高端预制菜第一股作为未来五年的公司战略目标，从产品到生产工厂都是高标准要求，拒绝防腐剂添加，做到健康美味的预制菜食品和餐饮供应的中央厨房品质。

　　2023年联舌工坊旗下公司已经完成15亿元的总体销售，未来五年联舌工坊产值做到100亿为公司重要目标，并跻身高端预制菜TOP前三品牌。未来联舌工坊将在全国五个城市建立自己的预制菜产业基地。

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