东南网11月28日讯（本网记者卢金福）首届福博会专业子展——第2届中国预制菜产业博览会将于12月9日至11日在福州举办，汇聚来自全国各地的连锁餐饮总经理、团餐企业负责人、商超便利采购总监、电商平台选品负责人、政企采购人员、预制菜上下游从业者、冻品批发商代理商。通过预制菜年度评选、企业游学、供需对接等多场活动的落地，全方位展示中国预制菜博览会展销场景，促进供需双方高效对接，推动中国预制菜产业发展。

　　第2届中国预制菜产业博览会作为全年度预制菜行业标杆大展，规模达30000平方米，设1500多标准展位，500家预制菜龙头企业携最新产品亮相展示，包括中国速冻食品第一股的安井食品、年营收近200亿龙大美食、单品年销售额达3亿的亚明食品。国内外最全预制菜上下游优质企业齐聚一堂，涵盖综合预制菜品牌、肉类预制菜、水产品预制菜、蔬果净菜、复合调味料及冷链配套包装等展品范畴，打造“中国最大的预制菜产业一站式展示、交易平台”。

　　大会同期将组kaiyun手机网 开云登录网址织各行业专家观众现场走进餐饮品牌名企、预制菜先进品牌企业，学习行业标杆、对接供产需求、借鉴先进模式、品尝特色爆品，进行有深度、有价值、有收获的交流，起到互相促进的作用，论道商业新机遇。

　　活动前夕，主办方还将进行了“‘预制菜龙头’中国预制菜行业年度评选”，该评选是由中国预制菜产业博览会组委会主办，思尔福承办，并联合国内预制菜领域权威媒体、相关商协会、专业机构等共同参与的一项行业公益性评选。旨在表彰一年来在预制菜领域不断突破、追求卓越的企业品牌、行业人物、创新产品、优秀渠道商及预制菜产业上下游标杆企业，激发预制菜企业全方位创新升级，促进行业更好更快发展。

　　奖项范围实现水产品预制菜、肉禽预制菜、净菜、复合调味料、设计包装、机械设备等预制菜产业上下游企业全品类覆盖，是国内预制菜行业最全面、最专业、最具影响力，并为业界唯一认可的预制菜行业评选活动。最终，近500家国内预制菜品牌企业积极参评，总投票数超76万张，访问量突破250万人次，评选结果将在预制菜产业博览会揭晓。

　　为充分满足采购商对产品品种、品质、合作企业的深入了解和产品采购的需求，帮助全国优秀生产企业和具有产业集群优势的产品，通过预制菜的合作模式，拓展全新的商业关系，主办方邀请政府主管单位、全国连锁商超、餐饮和电商等渠道采购负责人开展多场供需对接会，现场将采取提前配对、“一对一”对接方式，为双方搭建起交流的桥梁，助力采购商快速精准找到好产品。

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